January 28th, 2018

город

Кофе по турецки

В Турции, при прогулке на корабле, мы заказали кофе.
Не из за того, что кофе хотели, а из за чашечек:
маленькие фарфоровые чашечки в красивых металлических "подстаканниках" с блюдцем,
украшенных орнаментом из тюльпанов.



Уж очень они нам понравились.
И на берегу, в сувенирном магазине, мы их купили.
Уж не знаю, как заваривали турки кофе на корабле,
а дома мы просто кладём натуральный молотый кофе в эти
маленькие чашечки, заливаем кипятком и закрываем крышечкой.
И через пару минут- готовое кофе, даже с пенкой