leonid_vlad (leonid_vlad) wrote,
leonid_vlad
leonid_vlad

Categories:

323. Чучвара по дачному

Изредка на бизнес-ланч я хожу в ближайшее узбекское кафе.
Там на бизнес- ланче бывает суп с пельменями, особенно подчеркивается в меню-
пельмени ручной лепки- суп чучвара.
В мае месяце на даче пару раз отключали свет, один раз из-за грозы- в ночь с 29 на 30 мая, второй раз без видимых причин. И свет отключался надолго, на 10-14 часов.
И пачка пельменей в морозилке слиплась.
Жена порезала этот слипшийся комок пельменей ножом, пропассеровала лук и морковку,
и сварила суп -пельмени резанные с овощами-
получилась чучвара по дачному.
Пельмени изначально были хорошие, без сои, и суп- удался.
Tags: Дача
Subscribe

  • Прививка в разных стилях

    Это не моё, автора не знаю, прислали мне на электронную почту, разрешили в ЖЖ опубликовать. Прививка в разных стилях. Хокку: После укола Не…

  • Посмертный эпикриз (Случай из врачебной практики)

    Поначалу все шло, как обычно. Я сидел и читал эпикриз. «Что ж, оформлено, вроде, отлично. Только б сразу родные нашлись. Врач дежурный не смог…

  • Моя душа настроена на осень

    Такие чисто женские стихи. Но моя душа тоже настроена на осень. Моя душа настроена на осень, Гостит печаль на сердце у меня. Опять часы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments